編者按：《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》推出一檔新欄目《留學(xué)朋友圏》，從周一到周五，每天你都會(huì)看到地球那一端、五大洲留學(xué)生的觀察視線和聲音講述，聽(tīng)到他們的日常學(xué)習(xí)、他們的生活出行、他們的成長(zhǎng)紀(jì)錄，讓《留學(xué)朋友圏》欄目，成為一臺(tái)記錄中國(guó)在全球化進(jìn)程中，教育人文交流的留聲機(jī)。

　　以下為經(jīng)歷分享：

　　大家好，我是在英國(guó)留學(xué)的Jamie，好久不見(jiàn)。

　　在歐洲，英國(guó)人在大多數(shù)人心目中的酒鬼屬性可能僅次于俄羅斯人，俄羅斯人喜歡高酒精度的伏特加，英國(guó)人則對(duì)啤酒情有獨(dú)鐘。今天我就跟大家聊一聊英國(guó)的啤酒文化。

　　英國(guó)人對(duì)于啤酒的熱愛(ài)絕對(duì)是深入到骨子里的。工作談?wù)�事，英�?guó)人還是會(huì)選擇喝茶或者喝咖啡，而朋友私下的小聚會(huì)，大家都會(huì)心照不宣地找一個(gè)酒吧，點(diǎn)一杯啤酒就開(kāi)始聊天。好多英國(guó)人覺(jué)得在酒吧還是不自在，索性會(huì)用一次性杯子將啤酒打包，附近找一片草坪，或坐著，或躺著，一群人就這樣喝著啤酒曬著太陽(yáng)侃大山。

　　來(lái)英國(guó)之前我一直覺(jué)得這是個(gè)紳士的國(guó)度，很多人看上去好像都很拘謹(jǐn)?shù)臉幼�，可�?dāng)夜幕降臨，英國(guó)人就會(huì)褪下白天令人拘束的西裝，不論冬夏，一件T恤，一條牛仔褲，英國(guó)人的夜生活就開(kāi)始了。尤其是在南安這種小城市，不像倫敦有許多音樂(lè)會(huì)和歌劇可以看，所以南安人民的夜生活要么在家看電視，要么就在酒吧放松。

　　英國(guó)的酒吧分兩種，一種pub是個(gè)單純喝酒的地方，另一種是club跟國(guó)內(nèi)的夜店比較像。前半夜的時(shí)候pub人比較多，周末的時(shí)候我偶爾也會(huì)約上朋友去看幾場(chǎng)英超。到了后半夜，club的黃金期就到了。有次坐末班車(chē)回家，發(fā)現(xiàn)市中心好多地方排滿了長(zhǎng)隊(duì)，仔細(xì)看了一下才發(fā)現(xiàn)都是些年輕男女在等12點(diǎn)club開(kāi)門(mén)再進(jìn)去high，偶爾也會(huì)有在pub就已經(jīng)喝大了的酒鬼上車(chē)準(zhǔn)備回家的。

　　英國(guó)人喜歡喝啤酒，但很可惜最好的啤酒都不是英國(guó)產(chǎn)的。工業(yè)啤酒中比較出名的嘉士伯是丹麥的，喜力是荷蘭的，百威是美國(guó)的。精釀啤酒中又以比利時(shí)的修道院啤酒為最佳。如果兩歐一瓶的羅斯福10號(hào)不是比利時(shí)生產(chǎn)而是在英國(guó)生產(chǎn)的話，每年有限的產(chǎn)量，英國(guó)人是絕對(duì)不會(huì)讓它出口的，自己人就全部都享用了。

　　剛到英國(guó)的時(shí)候，超市里的啤酒琳瑯滿目，有學(xué)長(zhǎng)跟我說(shuō)棕色玻璃瓶裝的挨個(gè)買(mǎi)來(lái)都嘗一遍就好了�？烧嫒ベI(mǎi)的時(shí)候，面對(duì)種類(lèi)繁多的精釀啤酒，像我這種平均一周都喝不了一次酒的，一年估計(jì)都嘗不完。于是后來(lái)我又專(zhuān)門(mén)回去在網(wǎng)上查了一下，覺(jué)得還是只品嘗一下英國(guó)本土的啤酒比較適合我。雖說(shuō)英國(guó)的啤酒并不是最好的，但作為艾爾啤酒的發(fā)源地，英國(guó)精釀啤酒的品質(zhì)都還是不錯(cuò)的。

　　在這里給大家推薦兩款，第一款是蘇格蘭產(chǎn)品，Brewdog，中文名字叫做釀酒狗，光看這個(gè)名字也能體會(huì)到英國(guó)人對(duì)于啤酒的熱愛(ài)吧。他們家藍(lán)色包裝那款I(lǐng)PA啤酒是最經(jīng)典的，超市里也經(jīng)常賣(mài)斷貨，我也忘了具體系列叫啥名字，因?yàn)槲颐看味际强搭伾�買(mǎi)的。另外他們家有一些限量系列據(jù)說(shuō)也是非常不錯(cuò)，但這種得去特定的酒吧才會(huì)有，至少我在南安沒(méi)有找到。第二款是很多英國(guó)留學(xué)生都會(huì)去嘗試的LondonPride，中文名字叫做倫敦之巔，可能是英格蘭人最喜歡的啤酒。這兩款啤酒現(xiàn)在好像都可以在國(guó)內(nèi)買(mǎi)到，喜歡英國(guó)啤酒的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。