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食藥監(jiān)總局明確規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證

2017-11-12 07:00:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京11月12日消息(記者沈靜文)據(jù)中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布管理辦法,明確規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證、送餐人員應(yīng)當(dāng)保證配送過程食品不受污染。17-11-12 新聞和報紙摘要全文>>>

  《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》重點明確了“線上線下一致”原則,即入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營。送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,使用安全、無害的配送容器,保證配送過程食品不受污染?爝f物流咨詢網(wǎng)首席顧問徐勇建議,可以考慮將類似于快遞行業(yè)中的征信機制引入外賣配送環(huán)節(jié)。

  徐勇:現(xiàn)在我們國家快遞物流行業(yè)已經(jīng)建立了“快遞征信平臺”,那么只要是說像美團啊百度外賣等等外賣公司,加入平臺可以把自己不良行為的快遞員放進去,另外一個它的威懾力類似于黑名單這個意義。建立征信平臺以后,不良行為會大大降低。

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編輯: 范斯騰
關(guān)鍵詞: 食藥監(jiān);餐飲