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央廣評論:互聯(lián)網(wǎng)不能成為食品安全的謠言飛地

2016-06-21 07:00:00 來源:央廣網(wǎng)

  “頂著花兒的黃瓜用了避孕藥,喝豆?jié){可能導(dǎo)致乳腺癌,蘿卜和茶不能一起吃”……互聯(lián)網(wǎng)上隨處可見此類傳聞,辟完謠又再現(xiàn),反反復(fù)復(fù)的轉(zhuǎn)發(fā)、炒作沖擊著食品安全本就脆弱的輿論環(huán)境。在第八屆中國食品安全論壇上,專家們監(jiān)測分析發(fā)現(xiàn),將近一半食品安全問題的網(wǎng)帖是謠言和傳言。而社科院的研究報告統(tǒng)計,當(dāng)前食品安全謠言占各類網(wǎng)絡(luò)謠言的45%,位居第一。16-6-21 新聞和報紙摘要全文>>>

  “霸占”網(wǎng)絡(luò)的食品安全謠言有三類,都屬于對食品安全風(fēng)險的認(rèn)知偏差:一是極端夸大添加劑的危害,二是妖魔化農(nóng)藥,三是相生相克的民間傳言,比螃蟹加西紅柿等于吃砒霜。

  落實“四個最嚴(yán)”的要求,從田間到餐桌全程監(jiān)管,我國農(nóng)產(chǎn)品的合格率去年達(dá)到了97%。為什么總體形勢穩(wěn)中向好,在新媒體輿論場上公眾獲得感不強、信任感下降?為什么專家認(rèn)為食品安全有保障,公眾卻總在感慨“還有什么敢吃?”。

  食品安全謠言盛行,不能總怨公眾科學(xué)素養(yǎng)低、辨別能力差。公眾不是科學(xué)家,對食品安全的風(fēng)險認(rèn)知,感性多于理性。前不久微信朋友圈瘋傳蒜薹蘸白色液體的視頻,直到農(nóng)業(yè)專家出面澄清,白色液體是抑制霉變的合法保鮮劑,早在二十年前就開始應(yīng)用,對人體無害,疑云方才散去。

  有誤解和疑惑不怕,就怕正面信息不及時、不到位。政府部門的信息發(fā)布要么缺位、要么慢三拍;權(quán)威專家又不愿面對媒體,怕說錯了惹火上身。公眾與科學(xué)認(rèn)識之間出現(xiàn)信息不對稱的真空,恰好被爆發(fā)式增長的新媒體發(fā)現(xiàn)并迅速填補。食品安全問題本就人人關(guān)注,不少人對相關(guān)謠言寧可信其有,結(jié)果就是傳言和謠言呼風(fēng)喚雨,公眾感受強烈負(fù)面化。

  面對食品安全謠言的泛濫,監(jiān)管部門的信息渠道要暢通,權(quán)威發(fā)布要及時;科學(xué)家們要多做知識的傳播和普及,提升公眾的辨?zhèn)文芰,正本清源的本職不可缺失?/p>

  新媒體時代,也要提醒“人人都有麥克風(fēng)”的自媒體們,多些理性思考,少些盲目轉(zhuǎn)發(fā)。那些“為了家人請迅速擴散”的帖子,看似貼心,其實未必真心,甚或別有用心。對于那些主觀、故意的謠言制造者,也要依法懲處,防止互聯(lián)網(wǎng)成為食品安全的謠言飛地。(撰寫:趙九驍)

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編輯:王文偉

關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng);食品安全;謠言

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