中安在線訊 11月2日，安徽省食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處發(fā)布了10月份日常監(jiān)管信息通告，安徽正益食品有限公司、淮南市青鑫食品有限公司和安徽海錦棉業(yè)油脂有限公司等14家企業(yè)，因存在“衛(wèi)生環(huán)境差、制度流于形式”等問題而被責(zé)令整改。

　　今年9月至10月，安徽省食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管部門，分別對(duì)阜陽、六安、安慶、淮南等地15家企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查和飛行檢查。除阜陽記源食品有限公司未發(fā)現(xiàn)問題外，其余企業(yè)均不同程度存在問題。

　　安徽省食藥監(jiān)局在專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，駱祥玉豆制品作坊(阜陽)車間紗窗不全。壽縣福潤(rùn)禽業(yè)食品有限公司半成品未明確標(biāo)識(shí)；廢棄物存放于原料庫中，未明確標(biāo)識(shí)；生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)不全，無法追溯；未制定內(nèi)包裝至外包裝的暫存期限要求�；罩�鹵熟食加工點(diǎn)內(nèi)包裝區(qū)域與外包裝、成品存放區(qū)未隔離。安徽正益食品有限公司無進(jìn)貨記錄臺(tái)賬。安慶萬久食品廠生產(chǎn)車間物流存在交叉污染現(xiàn)象；原料清洗不符合規(guī)定要求。

　　飛行檢查組還發(fā)現(xiàn)，淮南市青鑫食品有限公司企業(yè)車間內(nèi)物流與人流局部交叉現(xiàn)象；進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄信息不全；進(jìn)貨查驗(yàn)未見批次信息�；茨鲜惺称窂S和淮南市久旺隆食品有限公司均存在防鼠防雀設(shè)施不完善；銷售記錄、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄信息不全等問題；同時(shí)，淮南市食品廠生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況不佳。

　　安徽華安食品有限公司部分接觸油脂的塑料管道、設(shè)備，未進(jìn)行塑化劑項(xiàng)目驗(yàn)證。安徽龍眠山食品有限公司原料采購(gòu)驗(yàn)證記錄不全，出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范，未提供溶劑殘留委托檢驗(yàn)報(bào)告；產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。安徽海錦棉業(yè)油脂有限公司追溯制度不完善，浸出工序生產(chǎn)投料記錄不全；未提供溶劑殘留委托檢驗(yàn)報(bào)告。

　　蒙牛高科乳制品(馬鞍山)有限公司車間內(nèi)原料庫溫濕度控制措施不完善。九仙尊霍山石斛股份有限公司原材料前處理記錄不完善；中間體、成品不合格處理制度不完善。思朗食品(淮北)有限公司上下班次交落物料管理制度不完善，記錄不規(guī)范。

　　目前，安徽省食藥監(jiān)局已要求14家存在問題的生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)部門督促企業(yè)盡快整改。