媒體指6元特侖蘇采購成本不足2元 乳業(yè)專家：不靠譜
2014-09-03 10:01:00 來源：國際在線 說兩句 分享到：
近日，有媒體報道稱蒙牛旗下特侖蘇有機純牛奶售價遠高于成本，6元多一盒的特侖蘇原奶成本不超過2元。對此，國際在線記者致電乳業(yè)專家尋求答案，專家認為，測算成品奶的成本應(yīng)該從原奶、包裝、廣告和稅費等多方面入手，“每盒6元的特侖蘇成本只有2元”的說法并不靠譜。
隨著乳企陸續(xù)發(fā)布中報，伊利、蒙牛、光明、三元等下游乳企的業(yè)績格外引人矚目，四家乳企2014年上半年共賺了47.81億元。對此，有媒體稱“高奶價將部分成本增幅轉(zhuǎn)嫁給下游客戶，而讓以原奶為原料的下游乳企賺得盆滿缽滿”。
蒙牛相關(guān)負責人就此事對國際在線記者表示，除了原奶，牛奶在生產(chǎn)環(huán)節(jié)也需要耗費一定的成本，“設(shè)備、包裝、運輸、促銷費、超市入場費等等都要計算進去，均攤到每一盒牛奶上，其實成本并不低”。
國際在線記者也針對此事致電乳業(yè)專家宋亮，他認為僅用原奶的價格測算成本的方法是不靠譜的，同時他也為乳企算了一筆賬。
“每盒原奶的售價一般是5元到5.5元每公斤，核算下來平均一盒特侖蘇的原奶成本是1.25到1.5元，包括利樂枕、吸管、紙盒和包裝箱在內(nèi)的包裝成本在4角到6角之間，運輸費和人工費大約是5角到7角，,各類稅費大概有5角左右，廣告費和超市進場費每盒在1.2元左右。總體算下來，每盒特侖蘇的成本應(yīng)該在4元左右�！彼瘟琳f。
“在市場經(jīng)濟時代，成本有時并不能很好地反映一個東西價值，這也就是為什么一個LV的包可以賣到上萬。” 北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司董事長雷永軍如是說。
在經(jīng)濟學(xué)里，企業(yè)的生產(chǎn)成本包括生產(chǎn)成本、運輸成本、營銷成本、管理成本和其他成本。雷永軍解釋：“但是一個商品的定價并不是完全取決于他的成本”。
雷永軍認為，成本定價法已經(jīng)不適用與現(xiàn)在是市場狀況，“成本定價是計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物，市場經(jīng)濟時代我們是按照需求來定價。”
行業(yè)的改進是一個相對緩慢的過程，需要乳企自身的努力和各方的監(jiān)督，這樣才能有助于市場形成良性競爭，宋亮指出：“新聞媒體更應(yīng)該客觀的報道，否則對于中國的食品行業(yè)來說也不是好事情”。（記者 董維嘉）
編輯：劉倩萌
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