央廣網(wǎng)北京1月23日消息（記者 方永磊）近期，進口產(chǎn)品頻繁出現(xiàn)核酸檢測陽性，包括冷凍肉類、冰鮮產(chǎn)品、車厘子等。1月22日，天津市人民政府新聞辦公室官方微博表示，在對天津市濱海新區(qū)某食品公司烏克蘭進口乳清粉樣本進行新冠病毒核酸檢測時，發(fā)現(xiàn)17份樣本檢測結(jié)果呈陽性。
據(jù)天津市防控指揮部介紹，1月20日，濱海新區(qū)疾控中心對該企業(yè)使用的一批烏克蘭進口乳清粉原料進行了樣本采集，共采集乳清粉原料樣本20份、外包裝涂抹樣品20份、乳清粉制巧克力成品及外包裝涂抹樣本19份，經(jīng)檢測，乳清粉原料17份樣本核酸檢測結(jié)果呈陽性，其他結(jié)果均為陰性。1月21日，經(jīng)市疾控中心復(fù)核，結(jié)果仍為陽性。相關(guān)產(chǎn)品未流入天津市市場。
截至1月22日17時，已對庫存涉疫貨品進行封存，對出庫貨品進行追蹤，并將相關(guān)信息通報外省市；對涉疫貨品相關(guān)食品、包裝、外環(huán)境等再次進行了全覆蓋式采樣檢測和消毒，共采集樣本204份，核酸檢測結(jié)果均為陰性。對存在暴露風(fēng)險的3名人員以及企業(yè)其他31名從業(yè)人員均實施了集中隔離并采樣，核酸檢測結(jié)果均為陰性。
據(jù)了解，乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的，在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟的乳固形物來源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成；作為高溫乳粉的替代品，對優(yōu)質(zhì)面包膨松起重要作用。
