國(guó)內(nèi)飲品市場(chǎng)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型升級(jí)的調(diào)整期。業(yè)內(nèi)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)飲品市場(chǎng)已從快速增長(zhǎng)階段向升級(jí)型的發(fā)展階段轉(zhuǎn)變，行業(yè)內(nèi)的資本并購(gòu)事件已呈現(xiàn)出向高端、健康飲品市場(chǎng)發(fā)展的跡象。

　　據(jù)近日在滬舉辦的“中國(guó)（上海）飲品高層年會(huì)”上發(fā)布的最新產(chǎn)業(yè)報(bào)告，受到宏觀經(jīng)濟(jì)和天氣等的綜合影響，去年國(guó)內(nèi)軟飲料產(chǎn)量同比僅增長(zhǎng)６．２％，啤酒產(chǎn)量同比下降５％左右，冷凍飲品（冷飲）產(chǎn)量同比也有所下降。今年以來，飲品市場(chǎng)的發(fā)展依然面臨挑戰(zhàn)，調(diào)整轉(zhuǎn)型的需求比較明顯。

　　包括上海市飲品行業(yè)協(xié)會(huì)專家在內(nèi)的業(yè)內(nèi)人士表示，行業(yè)調(diào)整已經(jīng)引發(fā)相關(guān)的資本并購(gòu)和整合。據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，今年以來，發(fā)生在國(guó)內(nèi)飲品行業(yè)內(nèi)的資本并購(gòu)事件至少已有１３起。其中的一個(gè)主要特點(diǎn)是，并購(gòu)的方向是向高端、健康飲品市場(chǎng)提升。比如，紅牛飲料的中國(guó)運(yùn)營(yíng)商華彬集團(tuán)，以１．０５億美元的價(jià)格收購(gòu)挪威的高級(jí)瓶裝水制造商略高于５０％的股權(quán)；三元股份也以１３億元收購(gòu)了八喜冷飲的運(yùn)營(yíng)公司艾萊發(fā)喜９０％的股份。啤酒行業(yè)的格局也在通過收購(gòu)與整合得到改變，精釀啤酒被業(yè)內(nèi)看好，其投資吸引力正在逐步得到提高。

　　據(jù)行業(yè)資訊機(jī)構(gòu)“快消品”的分析，近年來，實(shí)體零售市場(chǎng)普遍低迷，飲品冷飲企業(yè)紛紛拿出“實(shí)招”進(jìn)行轉(zhuǎn)型，通過涉足電商、跨界合作、使用自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)等方式，尋找新的出路和增長(zhǎng)點(diǎn)。（記者李榮）