到食堂不禁使人聯(lián)想起一頓可口的午餐，但有的同學(xué)在用餐后會出現(xiàn)身體不適的癥狀，這是為什么呢？既然有過先例便要想想，如何避免這種情況的發(fā)生。

　　這要先從學(xué)校食堂的管理層開始嚴(yán)格監(jiān)督各種衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況，例如每天到食堂檢查餐具是否潔凈，對食材進行抽樣檢查，關(guān)注食材的保質(zhì)期。關(guān)門前檢查桌面地面的衛(wèi)生情況，管理層的工作如果落實到位，那么整個食堂的工作質(zhì)量便會有很大的提高。

　　執(zhí)行層尤為重要，他們的工作比較辛苦，可以體諒，身為廚師，要盡量做好每一道菜，保證食物色香味俱全，在工作中，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全條例，檢查個人衛(wèi)生帶好口罩，頭套穿好廚師制服，炊具也要在使用前進行必要的消毒，以確保衛(wèi)生健康。作為一名學(xué)生，吃飯前應(yīng)做到洗手和餐具，如果在用餐過程中發(fā)現(xiàn)食物有異味也應(yīng)該及時向工作人員反應(yīng)，立即停止就餐，避免更多同學(xué)食用。餐后幫助食堂的工作人員將食堂餐桌上的食物殘渣清理干凈歸還餐牌盤時要主動將餐盤洗凈放好，并對食堂的工作人員致以感謝，講衛(wèi)生懂禮貌，從食堂做起，學(xué)校食堂的管理層：執(zhí)行層和在校學(xué)生共同為食品安全把關(guān)，每個人都要做到從我做起，這樣才能為同學(xué)們營造一個干凈的就餐環(huán)境。食品安全不是小事，關(guān)乎同學(xué)們的身體健康。三個環(huán)節(jié)齊抓共管自覺履行職責(zé)，食品安全從我做起。（北京市人大附中初二 張菁玉）