經(jīng)歷了漫長而酷熱的夏季，由于人們頻飲冷飲，常食凍品，對脾胃造成了一定的損傷，而秋季是養(yǎng)胃的好時機(jī)。我們平常所說的“秋補(bǔ)”就是指的這個。但是大量入食補(bǔ)品，會驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化器官難以承受，導(dǎo)致消化器官功能紊亂，出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。

　　受訪專家

　　中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科主任 高翔

　　因此，進(jìn)補(bǔ)前要知道傷腸胃的五大時刻！

　　1吃：麻辣燙、燒烤、涮鍋，消化科醫(yī)生最忌諱的食物

　　什么最傷腸胃？大吃大喝、不吃不喝、亂吃亂喝！在中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科主任高翔的門診中，很多人都是因為這些原因造成腸胃不適來就診的，吃，是影響腸道健康最重要的因素之一。麻辣燙、燒烤、涮鍋等當(dāng)今最流行的食物是消化科醫(yī)生最忌諱的食物之一。

　　“又辣又爽，很多人吃的就是那個勁兒，嘴上爽了，卻全然不顧對胃腸道的刺激和破壞�！币幻�消化科專家坦言，自己“消受不起”這些美食，也從來不吃辛辣刺激的食物。

　　高翔教授經(jīng)常開玩笑地跟病人說，粗茶淡飯最養(yǎng)生�！懊總�人腸道內(nèi)的消化酶、菌群都有所不同，要根據(jù)自己的腸道狀況選擇合適的食物。有些人吃了玉米、地瓜、麥麩就會腹脹或拉肚子，那么，它就不適合你，飲食中少吃。對胃腸功能不好的人，建議制作‘飲食日志’，將食物和胃腸道癥狀記下來，可發(fā)現(xiàn)哪些食物適合吃，哪些要從食譜里剔除掉，對改善胃腸道功能有幫助。”

　　2思：腸子最怕焦慮，不良情緒導(dǎo)致胃腸道功能紊亂

　　腸道除了負(fù)責(zé)消化食物，還是人體最大的免疫器官，70%的免疫細(xì)胞位于腸黏膜內(nèi)，而且，腸道也被稱為人體第二大腦，我們的情緒與心理狀態(tài)都會影響腸道的生活和工作節(jié)奏。

　　“胃腸道能感知我們的壓力和情緒變化，長期不良情緒會造成胃腸功能紊亂�！备呦杞淌诮忉�，“胃腸道和大腦相當(dāng)于兩塊主板，胃腸道神經(jīng)和大腦神經(jīng)相互交流，如果長期緊張、焦慮、壓抑、惱怒，大腦會將這些情緒通過神經(jīng)傳導(dǎo)到胃腸道，使胃腸道抑郁和焦慮，產(chǎn)生一系列不適癥狀。”

　　一些人由于工作壓力過大，過于緊張焦慮，甚至?xí)�引起腸易激綜合征，顧名思義，就是腸子愛激動，腹痛、腹部不適及排便習(xí)慣改變會找上門來。雖然這種疾病的原因與機(jī)制還不完全清楚，但唯一可以肯定的是，情緒會對腸道造成很大影響。

　　“先進(jìn)行自我情緒調(diào)節(jié)，如果不起效，進(jìn)而使用藥物治療。先針對胃腸道癥狀進(jìn)行功能性調(diào)節(jié)，如果不行，再求助于精神心理方面的藥物。但都要在專業(yè)醫(yī)生的診斷下，分等級、分層次進(jìn)行治療�！备呦杞淌谡f。

　　3睡：熬夜剝奪了胃腸道休息的機(jī)會，誘發(fā)潰瘍

　　熬夜的成本太高，除了造成免疫力下降、皮膚變差等，腸道也不能幸免。“消化酶分泌有早、中、晚周期，晚上是消化酶分泌高峰期。長期黑白顛倒，不規(guī)律的飲食和睡眠會打亂消化酶的分泌規(guī)律性。”專家強(qiáng)調(diào)，經(jīng)常熬夜的人更易出現(xiàn)肚子脹、消化不良、排便不規(guī)律等問題。而且熬夜剝奪了胃腸道休息的機(jī)會，甚至?xí)�誘發(fā)消化性胃潰瘍等。

　　“不吃或不按時吃飯，胃酸沒有及時被食物中和，過度分泌，會損傷胃黏膜，導(dǎo)致消化性潰瘍。”高翔強(qiáng)調(diào)，尤其是有慢性胃炎或有消化性潰瘍病史的人，按時吃飯很重要。如果條件有限，可隨身攜帶蘇打餅干，中和一部分胃酸，起到保護(hù)胃黏膜的作用。

　　4瀉：慢性腹瀉超6周，就得懷疑炎癥性腸病

　　在很多人看來，拉肚子是小病，自己吃點抗菌藥就行(造成腹瀉的病因多樣，很多不需要吃抗菌藥)，但若超過6周，務(wù)必就醫(yī)，排查是否患有炎癥性腸病。炎癥性腸病(IBD)包括潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病。中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院等多家醫(yī)院專門設(shè)立了“炎癥性腸病專病門診”，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院每周接診的患者就有七八十名�！把装Y性腸病發(fā)病率不高，但我國人口基數(shù)大，且治療周期長，因此門診中的患者越來越多�！备呦杞淌谥赋�。

　　5堵：慢性便秘，要么不重視要么濫用藥

　　便秘不是大病，但很多人存在認(rèn)知誤區(qū)：要么不重視，要么濫用瀉劑。我國慢性便秘患病率為6%-14%，但其中僅有少數(shù)主動就診，很多患者都會自己想辦法解決，找來各種“瀉藥”幫忙。

　　“便秘不可長期服刺激性瀉藥或頻繁使用開塞露�！睂＜覐�(qiáng)調(diào)。糞便干硬和腸道推動力不足是導(dǎo)致排便困難的兩大主要原因，治療也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，從緩到強(qiáng)，總用刺激性瀉藥，日久天長，一旦再發(fā)生便秘，會面臨無藥可用的窘境。

　　而且，像三黃片之類的瀉藥以及排毒膠囊、減肥茶、果導(dǎo)片等都含有一種蒽醌類藥物，是一種瀉劑，長期服用還可能導(dǎo)致結(jié)腸黑便病，也就是腸黏膜出了問題，令腸道失去收縮功能，腸內(nèi)儲存的殘渣無法排出，這樣下去，甚至?xí)�引起腸黏膜細(xì)胞發(fā)生炎變，誘發(fā)腸癌。

　　Tips：秋補(bǔ)腫么補(bǔ)？

　　應(yīng)多喝一些滋陰潤肺的粥類，并適當(dāng)?shù)靥砑右恍┿y耳、蜂蜜、山楂、蘿卜等食材。

　　再者，建議多喝一些湯類，秋季進(jìn)補(bǔ)不一定非要喝像羊肉湯這樣火氣較大的湯類，以魚湯、雞湯為宜。這些湯類可以適時地為身體補(bǔ)充一些水分，并起到潤肺的作用。

　　本文部分內(nèi)容來自鄭州日報、健康時報