養(yǎng)生注意:這4種雞蛋不能吃
2015-08-24 08:41:00 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
原標(biāo)題:養(yǎng)生注意:這4種雞蛋不能吃
原標(biāo)題:養(yǎng)生注意:這4種雞蛋不能吃
雞蛋在我們的日常飲食中占有很大一部分的比例,有很多人每天幾乎都吃一個(gè)雞蛋,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,但是健康專家提醒我們:有些雞蛋是不能吃的,那么什么樣的雞蛋不能吃呢?

1、死胎蛋:
雞蛋在孵化過(guò)程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
編輯:申珅
關(guān)鍵詞:雞蛋;養(yǎng)生;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu);死胎;食用
2015-08-19 10:20:00
2015-08-06 08:31:00
2015-07-30 16:11:09
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