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　　原標題：每周3堅果患癌風(fēng)險降55% 少得病的12個秘訣

　　都說“細節(jié)決定成敗”，健康也是如此。國內(nèi)外諸多研究證實，只有生活中養(yǎng)成一些好習(xí)慣的人，才能少得病，甚至不得病。以下秘訣不妨嘗試。

　　每天兩升水：腎病降80%。美國一項研究表明，每天喝5杯水的女性比喝2杯及以下者，患結(jié)腸癌的風(fēng)險降低45%。英國腎臟研究中心的報告則顯示，每天喝兩升水（相當(dāng)于4瓶500毫升的瓶裝水），得腎病的幾率降低80%。南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師周迎春告訴《生命時報》記者，時值夏季，排汗增多，如果不及時喝水，尿液濃度增大，患上結(jié)石的風(fēng)險更高，前列腺炎和慢性腎炎等疾病也與水?dāng)z入不足有關(guān)。我國發(fā)布的新“膳食寶塔”建議，在溫和氣候條件下從事輕體力勞動的成年人，每日至少飲水1200毫升，約為兩瓶礦泉水。天氣炎熱之際，需適當(dāng)增加。

　　愛吃橘子：骨質(zhì)疏松降92%。澳大利亞一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1個橘子可降低口腔癌、喉癌和胃癌的風(fēng)險。日本果蔬研究所的一項研究則發(fā)現(xiàn)，每天吃4個橘子的人得骨質(zhì)疏松的風(fēng)險要低92%。天津市第一中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任譚桂軍告訴記者，柑橘中抗氧化劑維生素C的含量比蘋果高幾十倍。柑橘還富含橙皮甙，具有一定的抗癌作用。

　　每周3次堅果：癌癥降55%。西班牙洛維拉·依維爾基里大學(xué)一項最新研究稱，一周吃3次以上堅果（尤其核桃），因患癌癥和心臟病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險分別降低了55%和40%。堅果還能降低患代謝綜合征和糖尿病的風(fēng)險。研究者認為，堅果中富含的亞油酸、維生素E以及鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)起到了關(guān)鍵作用。但堅果雖好，熱量偏高，每天以20克左右為宜，最好別超一小把。

　　散步：糖尿病降40%。西班牙最近發(fā)布的一項成果表明,每天散步3公里，能降低罹患呼吸系統(tǒng)疾�。ㄓ绕涫锹�阻肺）的風(fēng)險。倫敦帝國理工學(xué)院和倫敦大學(xué)學(xué)院則發(fā)現(xiàn)，步行上班的人比開車上班的人患糖尿病的危險降低40%，高血壓危險降低17%。周迎春補充說，散步能保持關(guān)節(jié)靈活性，還有助于平復(fù)心情，緩解壓力，改善睡眠。

　　每周兩次豆制品：乳腺癌降24%。美國哈佛大學(xué)公共健康醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次豆制品，乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險降低24%。我國豆制品中種類豐富，營養(yǎng)價值也不同，如豆腐好消化、豆皮補鐵補鋅、豆?jié){富含大豆異黃酮等等，大家可變著花樣吃。不過，腎病患者要少吃。

　　勤曬太陽：腎癌降24%～38%。瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院一項長達20年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，從不在夏天曬日光浴的女性，因各種原因死亡的風(fēng)險增加兩倍�！栋┌Y》雜志發(fā)布的一項研究則表明，經(jīng)常曬太陽的男性，患腎癌的風(fēng)險降低了24%～38%。衛(wèi)計委首席健康顧問洪昭光說，上午10~11點、下午4~5點曬太陽最好，每次曬15~20分鐘為宜，夏季炎熱下午曬太陽的時間可適當(dāng)延后，曬的時間以舒適為宜。

　　喝對紅酒：腦卒中降20%。美國《循環(huán)研究》雜志發(fā)布的一項研究證實，心臟病高危男性每天飲用兩杯（約300克）無酒精紅葡萄酒（如零度干紅），心臟病和腦卒中風(fēng)險分別下降了14%和20%。周迎春提醒，紅酒雖好，但酒精攝入量（飲酒量×酒精濃度×0.8）要控制在15克內(nèi)，更不可跟啤酒、白酒混著喝，以免增加肝臟負擔(dān)。

　　常吃大蒜：肺癌降44%。今年5月，江蘇省疾控中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人員考慮了吸煙因素后，生吃大蒜仍能讓肺癌風(fēng)險降低約30%。這可能與大蒜素能抑制體內(nèi)炎癥有關(guān)。大蒜素生吃保留得更多。