央廣網(wǎng)齊齊哈爾9月11日消息(記者 王啟慧) 9月11日，“中國乳業(yè)巡禮”活動啟動儀式在黑龍江省齊齊哈爾市舉行。本次活動是“2016食品藥品安全守望者”系列活動之一，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司指導(dǎo)、央廣網(wǎng)主辦。活動將通過深入中國乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，展示中國乳業(yè)“食品安全守望者”風(fēng)采，興起“以人為本共治共享”行業(yè)新風(fēng)尚。

　　中央人民廣播電臺副總編輯姜海清致辭表示，提升乳業(yè)信心是一場持久戰(zhàn)。央廣網(wǎng)愿意同行業(yè)協(xié)會以及企業(yè)一起發(fā)揚(yáng)“愚公移山”的精神，凝聚現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展的正能量，通過豐富而新穎的活動及內(nèi)容，加大對消費(fèi)者的科普教育、宣傳和信息溝通，及時針對消費(fèi)者關(guān)注的敏感問題進(jìn)行解疑,引導(dǎo)消費(fèi)者形成正確飲用優(yōu)質(zhì)奶的理念,讓更多的消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、放心消費(fèi),持續(xù)把相關(guān)政府部門、乳制品企業(yè)所具備的質(zhì)量安全信心傳遞給廣大消費(fèi)者，進(jìn)一步助推中國奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　致辭全文如下：

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：

　　大家下午好！

　　乳業(yè)是一個社會關(guān)注度極高的產(chǎn)業(yè)，涉及千千萬萬消費(fèi)者。中國乳業(yè)經(jīng)過八年的砥礪前行,在乳品企業(yè)的集體堅守和努力下，已經(jīng)浴火重生。目前，國內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)和乳品質(zhì)量安全都已處于歷史最好時期，隨著乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化和國際化進(jìn)程加快推進(jìn)，主要質(zhì)量指標(biāo)也都可以與發(fā)達(dá)國家相媲美。

　　然而，與頻頻“報喜”的質(zhì)量相比，奶業(yè)的產(chǎn)量和銷量卻令人擔(dān)憂。多年來，我國人均消費(fèi)奶制品的數(shù)量僅為世界平均水平的三分之一，發(fā)展中國家的二分之一。我們的記者在眾多超市采訪時也發(fā)現(xiàn)，牛奶、奶粉打折銷售幾乎是常態(tài)，卻依然難以挽回消費(fèi)者的信賴。一方面是由于“三鹿事件”過后，消費(fèi)者對國產(chǎn)奶的信心仍需要時間去修復(fù)。另一方面是消費(fèi)者對國產(chǎn)奶不放心，是因為不了解整個行業(yè)背后所付出的努力。

　　從長期來看，乳業(yè)崛起的關(guān)鍵是消費(fèi)，而提升消費(fèi)的關(guān)鍵是信心。要解決國內(nèi)奶業(yè)的問題，既需要不斷創(chuàng)新的技術(shù)力量和強(qiáng)有力的監(jiān)管措施，也需要加強(qiáng)對公眾的傳播和溝通，提升消費(fèi)者對脫胎換骨后乳業(yè)的認(rèn)知。當(dāng)前，正值我國居民乳品消費(fèi)由偶發(fā)性消費(fèi)向習(xí)慣性消費(fèi)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，也是引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識我國乳業(yè)、重塑全社會乳品消費(fèi)信心的攻堅時期。作為中央重點(diǎn)新聞網(wǎng)站，中央人民廣播電臺央廣網(wǎng)在國家食藥監(jiān)總局和行業(yè)協(xié)會及龍頭企業(yè)的支持下，以2016“食品藥品安全守望者”宣傳活動為平臺，聯(lián)合各主流媒體，啟動此次中國乳業(yè)巡禮活動，就是希望主動承擔(dān)起媒體在乳業(yè)復(fù)興中的責(zé)任，通過對今天在場的蒙牛、光明、貝因美、飛鶴、三元、完達(dá)山等幾大乳業(yè)龍頭企業(yè)的深入報道，打消公眾對國產(chǎn)乳制品根深蒂固的成見！

　　提升乳業(yè)信心是一場持久戰(zhàn)。央廣網(wǎng)愿意同行業(yè)協(xié)會以及企業(yè)一起發(fā)揚(yáng)“愚公移山”的精神，凝聚現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展的正能量，通過豐富而新穎的活動及內(nèi)容，加大對消費(fèi)者的科普教育、宣傳和信息溝通，及時針對消費(fèi)者關(guān)注的敏感問題進(jìn)行解疑,引導(dǎo)消費(fèi)者形成正確飲用優(yōu)質(zhì)奶的理念,讓更多的消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、放心消費(fèi),持續(xù)把相關(guān)政府部門、乳制品企業(yè)所具備的質(zhì)量安全信心傳遞給廣大消費(fèi)者，進(jìn)一步助推中國奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，共同見證我國奶業(yè)振興的新局面！

　　最后，在這個機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的好時代，衷心祝愿奶業(yè)振興的“中國夢”早日實現(xiàn)。預(yù)祝中國乳業(yè)巡禮活動圓滿成功！