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臺中美味小吃：清水王塔米糕
來到臺中縣清水鎮(zhèn)，必要嘗嘗地方代表的美食之一—米糕，清水小吃“王塔米糕”走過七十年以上的時(shí)間，是在地代表性的小吃之一，七十多年以來堅(jiān)持品味，炊蒸出的米糕不但香Ｑ，還融合海線風(fēng)味，在銅制的容器里放上幾塊經(jīng)由老板特制烹調(diào)的三層肉、蚵干及少許的蝦米下去蒸炊、在品嘗前淋上源自祖?zhèn)魇址ㄋ{(diào)制出的醬料，入口的米糕香氣四溢、Ｑ軟美味，讓店里總是有絡(luò)繹不絕的人潮。
責(zé)編：侯莉
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