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臺中美味小吃:清水王塔米糕
2011-10-28 15:57   來源:中國臺灣網    打印本頁 關閉
    

  來到臺中縣清水鎮(zhèn),必要嘗嘗地方代表的美食之一—米糕,清水小吃“王塔米糕”走過七十年以上的時間,是在地代表性的小吃之一,七十多年以來堅持品味,炊蒸出的米糕不但香Q,還融合海線風味,在銅制的容器里放上幾塊經由老板特制烹調的三層肉、蚵干及少許的蝦米下去蒸炊、在品嘗前淋上源自祖?zhèn)魇址ㄋ{制出的醬料,入口的米糕香氣四溢、Q軟美味,讓店里總是有絡繹不絕的人潮。

 
責編:侯莉中國廣播網

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