回族傳統(tǒng)節(jié)日主要有以下三大節(jié)日。

　　開(kāi)齋節(jié)，在伊斯蘭歷九月封齋一個(gè)月，白天不吃不喝，夜晚才可飲水進(jìn)食。一月過(guò)后，伊斯蘭十月初見(jiàn)新月而開(kāi)齋不再封齋。按規(guī)定，傍晚日落而食，東方魚(yú)肚白停止餐飲，是謂封齋(守齋、把齋)。在開(kāi)齋節(jié)那天，穆斯林要穿著節(jié)日盛裝，點(diǎn)燃芭蘭香，到清真寺參加會(huì)禮，慶祝節(jié)日。

　　宰牲節(jié)，又稱古爾邦節(jié)。伊斯蘭歷12月10日為古爾邦節(jié)，即自封齋日算起100天為古爾邦節(jié)。古爾邦、阿祖哈爾含有“犧牲”、“獻(xiàn)身”之意�；刈迓≈氐倪^(guò)這個(gè)節(jié)日，有提倡犧牲自我，獻(xiàn)身人類之精神的意思。宰牲節(jié)這一天穆斯林沐浴馨香，著節(jié)日盛裝，到清真寺參加會(huì)禮�；刈迦罕姼鶕�(jù)自己條件宰雞、宰羊、宰牛，然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待賓客或分送親友。

　　圣紀(jì)節(jié)，是伊斯蘭創(chuàng)始人穆罕默德的誕生紀(jì)念日。這一天又正好是穆罕默德逝世的日子，這一天又稱作“圣忌”。中國(guó)的穆斯林習(xí)慣將圣忌和圣紀(jì)合并紀(jì)念，稱為辦圣會(huì)。在清真寺誦經(jīng)紀(jì)念，然后與會(huì)者會(huì)餐，炸油香，吃打鹵面全羊菜等。